turystyka

Ryś Podkarpacki – przetwory z derenia

Czy kosztowaliście kiedyś derenia? To owoc, którego czasy największej popularności w Polsce przypadają na pierwszą połowę XIX wieku. Już wtedy cenione były jego smakowe i zdrowotne właściwości.

Nasi dzisiejsi bohaterowie – właściciele Gospodarstwa Rolnego Ryś Podkarpacki zajmują się uprawą i przetwórstwem derenia. Odkrywają stare receptury i tworzą nowe, własne. Powstają tam: piwny cymes dereniowy, cymes dereniowy, dereń kiszony oraz cymes dereniowy z ksylitolem.

Przed Wami kolejny odcinek w ramach akcji #FestiwalProduktówPodkarpackich. Marek Rusinek zaprasza do Przemyśla.

Ryś Podkarpacki
www.ryspodkarpacki.pl

Zmień rozmiar czcionki
Kontrast